昼ごろ家に帰ると、めずらしくダンナが家で仕事をしていた。午後からまた出かける予定なので、ちゃちゃっとご飯を食べなきゃと思っていたら「外に食べに行こうか」とダンナ。
そこで、地元で評判の焼肉屋さん「友琉館」へランチを食べに行くことにした。ここは、夜通りかかると、いつも人だかりがしている。マスコミには出ないけど、聞く人みんなが美味しいと口をそろえるお店だ。
ここの牛肉は和牛。中でも葉山牛が美味しいらしい。なので、オーダーは「葉山牛カルビセット（１７８０円）」。
オーダーして出てきたセットはけっこうボリュームがある。お肉のほかにもキムチや小鉢サラダ、スープなどが並んだ。
刺しの入った葉山牛は見た目もきれい。こういうのを霜降りというのよね。
さっそく焼いて食べてみると、お肉がすごく柔らかい。そして脂に甘みがある。これは、本当にいいお肉かも。
お肉は美味しいし、お腹がすいていたので、ご飯もその他のものもきれいに完食。すると、もうお腹パンパン。ご飯少し残せばよかった･･･。
全部平らげてから出てきたのがユズ茶。
ほんのりと香るユズの風味が、濃厚なお肉の後にここちいい。干したリンゴのかけらと松の実も浮かべてあり、これは美味しい。
年末、ユズジャムを作ったので、私も家でユズ茶を入れてみようかな。喉にも優しいし、これなら娘も大喜びするかも。
いやはや、お肉から最後のユズ茶まで、がっつり堪能したランチだった。