タント・ティエンポのチーズ

この町に引っ越してきたときから気になっていた食材屋さん。イタリアやスペインなど南欧の食材を中心に扱っているらしい。

オリーブやハム類、パテにチーズ、そしてバルサミコなどの調味料類･･･。並べただけでよだれが出そう。わが家もこうした食べ物が大好き。

で、今日ダンナが出かけて行ってブリーチーズを買ってきた。それがホントに美味しい。きっと食材を吟味して仕入れているんだろうナー。パテを味見したダンナが、美味しかったので作り方を聞いたら気軽に教えてくれたとか。

今度は自分でパテにチャレンジするとダンナは張り切っているが、私は本家のパテを食べてみたいなー。