今年も「赤しそジュース」の季節。
作り方は去年と同じ感じでシンプルに
『赤シソジュース』には、アントシアニン（ポリフェノールの一種）が豊富。
疲れ目・視力の向上・アレルギー予防効果や美肌・整腸・疲労回復・食欲増進など色々な効能があるみたい。
飲み方としては、水で割って飲むんだけど、
面倒くさがりなあたしは、割らなくても飲めるように
最初から水の量を多めにしちゃいます。
多めだから、飽きないようにヨーグルトにかけたり、
牛乳に混ぜたり色々と応用してます。
暑いからゼリーにしてもいいかも。
夏は暑くてバテ気味なので、消化も助けてくれるから
しそジュースはかかせないアイテム。
作り方は色んな料理サイトに載ってるし、簡単だから
一度挑戦してみてはいかが
