またまたモラタメさんから届いた
ハウス食品の
スパイスフルカレー(チキンカレー/キーマカレー )
スパイスフルカレーとは
ホールスパイスで香りを高めたソースに
別添のスパイスミックスをふりかけて仕上げる
スパイスフルなレトルトカレーです
ポイント①
はじける食感
ブラウンマスタード・ローストクミンシード・オニオンフレークが
はじける豊かな食感
ポイント②
華やかな彩り
カレーを引き立てるパセリ・レッドペッパー・黒胡麻の彩り
ポイント③
多彩な香り
クミン・カルガモン・コリアンダー・ブラックペッパーなどの
スパイスが織りなす芳醇な香り
早速どんなのか試してみました
中はこんな感じでレトルトカレーと
スパイスミックスが入っています
チキンカレーとキーマカレーの
あいがけにしてみました≧(´▽`)≦
チキンカレーは
炒めた玉ねぎ・ブイヨンのコクをベースにしたカレーで
本格的なスパイシーなカレーって感じでした
キーマカレーは
スパイスの香りと挽肉の旨みが重なり合うカレーで
スパイスの歯ごたえとひき肉の感じが良く
私はこちらの方が好みの味でした
スパイスミックスがいい仕事してて
今までのカレーとはちょっと違った
レトルトカレーでした