鎌倉で鰻を食べて、バイクに乗る前に水分補給を。
自販機を探していたら美味しそうなアイスが売っていてついつい![]()
ジェラテリア・イル・ブリガンテ 名前もステキ
これは美味しかった![]()
イタリア人が作るこだわりジェラートとの文句に引かれて購入。
500円で2フレーバー
今回はミルクとラズベリーを選びました。
味を選ぶとそれぞれどんな材料を使っているかシェフが説明。
この説明をすべてのお客さんに対してしてました![]()
女性の方がアイスを取ってくれますが、
このときに取ったアイスをヘラでくりくりこねます。
多分空気を混ぜてふわっとさせてるみたい、
アイスは固まっているのですごい力のいりそうな作業。
でもおかげでアイスを口に入れるとふわっと溶けます![]()
鎌倉に行ったらぜひお試しを。
場所は小町通りから1本曲がったところ、
鳩サブレの豊島屋の近くです。
