Q) 好きなコロッケ教えて！
A) クリームコロッケや、固めのジャガイモを
使用したコロッケ以外ならば、どんなふうな
コロッケでもオーケーだよ！ お肉屋さんの
店頭で買う、揚げたてのビーフコロッケが１番かな♪
だけど、ジャガイモを使用したコロッケもいいな♪
そういえば、イモといえば、大阪市東住吉区の
長居公園内の、只今、緊急非常事態で休園中の
植物園では、甘くて人気品種サツマイモの
「安納芋」の食育スクールの参加者を募集中♪
植物園で「安納芋」を植えて、学んで、世話して、
収穫して、食べる、という面倒臭いけども、
美味しそうな体験をしたいなら、是非、応募を？
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