こんにちはエステサロンＣＯＣＯ萩田です。
皆様、納豆はお好きでしょうか？
納豆を大好きだというお客様はとても多いですよね（＾∇＾）
本日は、納豆についてお話いたします。
納豆に含まれる栄養とその効果をひとつひとつ確認していきます。
1.ビタミンB2→吸収した糖質や脂質、たんぱく質をエネルギーに変える助けをする働き。
生の大豆に比べて、ビタミンB2の量が最大で4倍になります！
2.カリウム→体の余分な水分を外へと出しやすくする為、むくみを改善してくれます。
3.カルシウム→骨や歯の元になります。
4.マグネシウム→血圧を下げる効果もある為、高血圧予防として効果的です。
5.鉄分→女性の多いお悩みにひとつ、貧血の予防ができます。
6.ビタミンE→強い抗酸化作用を持ち、血管を強くし細胞を若々しく保ってくれます。
7.大豆タンパク→余分な脂質を外に出したり、脂肪を燃焼する効果があります。また筋肉の原料になりますので基礎代謝アップにつながります。
8.大豆サポニン→血中の悪玉コレステロールを下げる効果があり、血液をサラサラにしてくれます。
9.大豆イソフラボン
生理前のむくみや食欲増進を和らげてくれます。
10.食物繊維→便秘改善してくれます。
納豆にはこんなに嬉しい効果があるんですよね(^^♪
朝ごはんの定番と言えば納豆ですが、実は夜に食べることで血液をサラサラにしてくれたり、疲労回復の手助けをしてくれたりと効果をより発揮してくれます。
血液をサラサラにするナットウキナーゼは、熱に弱く、温かいものに合わせると減少します。
食べるときは、ご飯にのせず別々に食べるか、ご飯を少し冷ましてから納豆をのせる方が良いそうです！
納豆のパワーを理解して、健康と美容のために日々の食卓に取り入れましょう(^^)/
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