おもちの好きな食べ方は？
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今日が鏡開きってさっき気づいた（汗）
まあ、おしるこだよね。
でも豆から作ろうという気なんて
さらさらないので、
ゆであずきの缶詰でも使おうかと
思っていたら、
あれってすごいカロリーなのね！
なんで？
あずきのほうじゃないよね？
砂糖？ （甘味？）
今日は食べないけど、
今後もちょっと尻込みするレベルの
カロリー表示だったわ。。。
ちなみに、好きな食べ方ということで。
前にも書いたかな～。
平野レミさんが言っていた話なんだけど
器におもち２つ、ハムをちぎって入れ、
チーズもちぎって入れ、
柚子胡椒をちょこっと入れて、
90秒チンする。
最後に醤油を垂らして、まぜまぜして
食べるんだけど、美味しいの。
柚子胡椒がいい仕事するのよ～と
レミさん。ほんとそのとおり。
おもち２つという量もいいし、
90秒ってぴったりだし、
膝でパスタを折っちゃう人だけど
味はいいのよ～。
そのへんの気取った料理研究家より
よほど美味しいものを作ると思う。