私が小学校の頃、よく日本海の久美浜へ行きました![]()
親戚が豊岡市におり、城崎温泉などもたくさんの親戚とともに行かされた連れて行ってもらいました![]()
ある夏、海帰りの日に、神鍋というスキーでにぎわう民宿へ泊まりました。
夏も受験勉強で泊まる人もいるそうです。
近くに畑がありました。
たくさん実ったトマトがあったので、兄弟で少々頂きました
井戸水で数分浸しただけで、ほんの少し冷えて、小ぶりのそのトマトはものすごくおいしかったです![]()
それもそう、真っ赤に実ったものをもぎとって、食べるのですから、まさしく旬ですよね。
それから、数年が経っても、あの場所で食べたトマトに出会うことはありませんでした。
おいしいトマトはありますが、あの時の味わったトマトでは、ありません。
青いままで収穫され、並んだトマトなど、足元にも及びませんでした。
近くの八百屋で買ったミニトマトがまあまあ、近い感じでした。
私の住んでいる町には野菜ソムリエがいる八百屋さんがあります。
少々お高いですが、いつも新鮮な野菜がいっぱいあります。
お買い物ルートからずれているので、あまり買うことはありません
(存在をわすれるのです
)
今日はたまたま味見用のトマトがありました。ちょっと試食しました。
口いっぱいに思い出がよみがえりました
思わず買って帰りました。
すじがいっぱい入っているのがわかりますね。
充分に太陽の光を浴びた証拠です![]()
もう何十年ぶりに味わいました。
っていうか、よく覚えていたな~と思います
あの時、食べたトマトには出会えないとずっと思っていたので驚きでした。
さすが、ソムリエが選んだ野菜だけありますね![]()
ちょくちょく覗いてみます


