夏野菜の栄養効果

皆さんこんにちは！
エストビューティー池袋店の加瀬です！
東京もいよいよ梅雨入りが始まりそろそろ夏がきますね^_^
夏といえば栄養満点の夏野菜♪
今日は夏野菜の栄養効果についてご紹介します！

夏野菜は、水分やカリウムを多く含んでおり、
摂取する事で水分を補いつつカリウムの利尿作用で熱を持った体を冷やしてくれる働きがあります！
また、夏場に気になる紫外線から身を守る為に役立つ、
ビタミンCやビタミンEの栄養素も豊富に含まれているのが特徴です！

私のおすすめの夏野菜は

・トマト・きゅうり・ナスです！

誰も料理しやすく水分量が多い為ダイエットにも最適です♪

皆さんもおすすめのレシピなどありましたら教えてください^_^