令和６年６月８日(日)
昼寝の後、晩飯の買い出しへ。
ja07での出撃 🏇
No モモタローでフィニッシュ。
晩飯は長女・三女・私分必要。
【レシピ】
①タマネギ１個をみじん切る。
レンジ600wで６分チン。
ラップにくるみ保冷剤上で熱とる。
②①とは別の保冷剤を握る。
手をキンキン冷却 
握り後の保冷剤はタマネギの上へ。
挟んで熱とる。
③合挽き400gをボールに入れてこねる。
平熱39℃の私。
手に残泠ある間が勝負。
④③に①・パン粉2/3カップ・牛乳70cc
卵２個・塩３つまみ・胡椒少々
を投入し混ぜ、６個に分ける。
⑤フライパンに④を３つ並べ整形。
強火で両面に焼き色をつける。
⑥水50ccを入れ蒸し焼く。
⑦残りの３個⑤⑥繰り返し。
そう、晩飯はハンバーグ。
１個食べてる間に次のを焼くシステム。
なかなか旨かった。
手前味噌。