あしながおじさんカラ
厚岸産の生牡蠣が送られてキタ。
その数たるや、なんと５０個！！
一つ一つが市販のよりも大きく、中身もぷりんプリンとしててなんとも美味しそう♪お店で食べたら一皿１０００円近くするんじゃないかなぁ？？
いぁ、なんとありがたいことでしょう（*^_^*）
そこで土曜日、仲間たち十数名を集め、アジトにて
「カキぱーてぃ」を決行っ！
メニューは
カキの酒蒸し
カキ鍋
以上！
流石に生では後が怖いので、ごく簡単にシンプルな食べ方で旬の味覚を楽しむ事にしました。
本当はカキフライも作りたかったけど・・・なんかもったいない気がして止めました(^_^;)
そんでそんでお味は？！？
美・味・し・いぃぃぃぃー！！！ヾ(≧▽≦)ヾ(≧▽≦)☆
皆が声をあげて絶賛っ！！！！
酒蒸しはほんのり日本酒の香りとプリンプリンの身に舌がとろけそうになるほど。
牡蠣のダシがめいっぱいしみこんだ鍋は食した者を羽化登仙の境地へと導いてくれるかのようですｗｗ。
その日は久々にお酒も飲みました(^^)
抜歯をするまでの間、ずぅぅぅっと美味しく飲めずにいたからこの日のお酒は本当に美味しかったデス♪
やはり美味しいものは皆で食べるのが一番（*^_^*）
あしながおじさま、本当にありがとう♪