カラダの為にも旬のものお客様にタケノコをいただきました。しかも、下湯でして‼お刺身、タケノコご飯、青椒肉絲「いつものタケノコと匂いが全然違う。しかもみずみずしい」と長女。この季節は「肝」が弱っています。苦いもの、酸っぱいものは、弱った「肝」を元気にします。春野菜が苦いものが多いっていうのは、やっぱり利にかなってるんですね♪季節の野菜を食べて元気に過ごしましょうね✨