そして〜〜海老

スープを煮込んだ次の日

残ったスープといただくために・・・海老！

にんにくをオリーブオイル炒め、香りが出たら海老をいれさっといためる

次に白ワイン・西洋パセリを入れて蒸すこと数分・・・

意外と簡単で美味しいですよ！西洋パセリの香りが最高です！