先日お越しいただいたお客さまから北海道のお土産に出汁昆布とご飯海苔をいただきました。
なんでも利尻を旅されたそうで、自然がすごく良かったです！と話していらっしゃいました。
さて・・・いただいた出汁昆布・・・これはダイレクトに欲しいと思っていたところだったのです。
何に使うかといいますと・・・
かぼちゃとたまねぎのスープの出汁なのです。簡単でさっぱりしていて、栄養満点！
ダイエットされる方にもばっちりです。
あっさりとしたスープに昆布だしが絶妙のニュアンスを出します。
また、ご飯海苔は最近十六穀米にはまっているので、おにぎりにしていただきます。
いや～～～地のものはいいですね！！！これからどんどん涼しくなって、スープが美味しい季節と
なります。本当に嬉しいお土産ありがとうございました。