ホットク作りました〜☆

先日、新大久保の屋台で食べたホットクが病みつきになり…

手作りホットクのセットを見つけてしまいました嬉しい～

さてさて上手に作れるかな


じゃ～ん

ホットクの記事を丸めて、平にのばしたら、ハチミツとナッツの混ざった粉を中心にいれて、お饅頭を作るように包み込み、フライパンで平になる様に押しながら焼くんです～

はじめてだったけど簡単にできました

お味も最高～
米粉のモチモチ生地から、とろ～りハチミツが甘くて美味しい

kaiもパパにも大好評
また、別の味も試したくなりました



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ベトナムランチ☆銀座

今日は、用事で銀座へ

ランチは、マロニエゲートにある
「ベトナムアリス」へ行きました

前菜は、これ～

内容はいつも同じなんだけど、生春巻、蒸し春巻、揚げ春巻と、色々な調理方法の春巻が食べられて楽しくて、美味しい


メインは色々選べますが、最近寒くなってきたから、辛いフォーにしてみました～

モチモチの、フォーが美味しい

練乳たっぷりの、あま～いベトナムコーヒーも頂き、満足のランチでした～



Essenza


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昨日の夕食☆

またまた、久々の更新です

昨日の夕食は～韓国風です
サムギョプサルなんちゃって風

フリルレタスで、薬味やお肉を包んで頂きました。

ニンジンのサラダも一緒につつんで食べちゃいました～
右端のは、小松菜を細かく刻んでごま油で炒めて出汁醤油で味付け、ゴマもたっぷり
ご飯にかけて頂きました…おかわりしちゃいました

食欲の秋…困ったもんです


Essenza


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