こんにちは。
尋常ではない蒸し暑さが続いていますね。
皆さま、ちゃんと水分とって、食べていますか？
暑くなると、さっぱりしたものが食べたくなりますね。
我が家では、暑くなるとお昼ご飯に
お素麺の登場が多くなります！
あれれ？
なんだかグダーっと、流れ落ちたような！？お素麺💦
母は、流水でしめた素麺を、手指を器用に(普通か？)使って、きれいにひとくちサイズに丸めるのです。
私も、たまに真似してやってみるものの、上手く丸められなくて、写真のようにグダーっとした形になってしまうのです。😅
何回やっても上手くならないのは、どうしてかな？
なので、ガラスの器に水を入れて、そこに流すように素麺を入れて、氷や、心に余裕がある時には、庭の笹の葉を浮かべたりするスタイル！？にしています。
皆さんのお家では、どのようにしてお素麺を盛り付けているのかな？
そして、お素麺の時は、せっかく涼しく食事をしたいのに、冷蔵庫にあるもので、
天ぷら
を、揚げたり・・・🥵
涼やかなお素麺と対極な
真夏の台所が一気に
サウナになるのです‼️🔥
母曰く
「お素麺だけだと食事した気がしないし、さびしいじゃない？」
まぁ、確かに素麺だけだと、すぐにお腹がすくのだけれどね。
文句ではありませんよ。美味しいし、嬉しいのだけれどね。
モァ〜っと暑いキッチンになるのがね・・・😅
なんて言うと、感謝が足りないって言われてしまいそうだわね。💦
話しがそれたわね。
お素麺を丸めるのは、これからも母にお願いしよう❣️🤗
ということで、問題解決！？（笑）
お夕食は、何を作ろうかな？