夏はやっぱしスタミナ摂取!!
血液型別健康法にてO型は
狩猟民族の遺伝子が受け継がれているらしく
肉を喰らえ!!って事で(こじつけ)。
また血液型別健康法については
別記事にいつか書きますので![]()
昨夜、親友Dちゃんとか韓国料理の『漢陽』に行きました!
数年ぶりです。
初めて行ったのは母と妹3人で。
なんと・・・
場所が変わってました![]()
ちゃんと確認しておけばよかった・・・。
以前は千鳥橋の手前側にあったのですが
行ったら看板が・・・。
一瞬固まりました・・・。
お店の電話番号、変わってなかったので
まさか移店していたなどと夢にも思わず・・・で。
Dちゃん、ごめんね。私のリサーチ不足でしたぁ![]()

まずは生ビールで乾杯!
そしてこれまたビールに合うサムギョプサルです。
ブタの三枚肉の焼肉です。
辛みそと塩ゴマ油、ポン酢の3つのタレからお好きなものを
つけて、ゴマの葉とサニーレタスで巻いて食します!
真ん中のはニンニクですよ!これも一緒に食べてしまいました。
・・・帰宅したら妹からニンニク臭い!!と云われました・・・。

そしてこれがチヂミ!!
シンプルで美味しくて、Dちゃんは今まで食べたチヂミの中で
一番美味しい!と絶賛しておりました。
本当に美味しいのです。お持ち帰りしたかったほど。

そしてヤンコプジャン。牛モツの甘辛焼きの事だそうです。
ジャガイモとホルモンと丸腸がこの甘辛いミソダレと
よく絡み合って最高!!

そして締めに石焼ビビンバ風にご飯とナムルを
焼いて頂きました!おこげがグー!!
量は一人前にしてもらって、あとはもう一枚
チヂミを頂きました~。
この石鍋↑欲しいなぁ。一人前の石鍋ならば
よく売ってあるのをおみかけするのですが。

そして、ここの名物。来たら必ず呑む
マッカリ(マッコリともいいます)!!
これな人参マッカリでして、日本でもここでしか
飲めない貴重などぶろく酒でございます。
朝鮮人参の香りがして、二日酔いにならない
とても健康的なお酒なのです。
もちろんDちゃんも飲み切ってしまってました(笑)。
答えは
焼酎です!!チャミンスルという韓国の焼酎。
甘いと言われてあったので、ロックで頂きました。
私、焼酎ダメなんですけど・・・・・・
これはイケました!!美味しかったです。
日本酒頂いてるような飲み口でした。
有難うございます!!
福岡の方は是非こちらへ行って食してみて欲しいです。
そして福岡に来られた方は、
ぜひこちらへ足を運んで下さいませ。
博多区御供町にあります。
今、お店は綺麗になって大人数入れるようになってました。
祇園の交差点から歩いてスグです。
ちょっと分かりづらいかもしれません。
翌日、ニンニク臭くなるの覚悟しいや(笑)です。
Dちゃん、韓国行こうね~~~~~~!!

