今日も ありのままで 過ごせてますか？
朝方、まだまだ冷えますね。
きれいにして一度は しまっていた
冬の羽毛布団を また 引っ張り出しましたから・・・
ぬくぬく～
お恥ずかしながら・・・
今月から 「脱・コンビニ」、「脱・おそうざい」生活 してます。
料理は たまにしか作っていなかった私も
「やれば出来る女」 だと、我ながら 感心しております（笑）
このきっかけは、いろいろありますが
いちばんは コレですね！
この間、芦屋の野菜のお店でGETした
塩麹 と 辛みそ。
これらを使って
いろいろな料理を楽しみたい と 思えたのです。
やっと 塩麹デビュー しました
「塩麹初心者」なので、
甘めを 勧められてのスタートです。
玉子焼きは ふわふわになるし、お肉もやわらか～
お漬物は ちょっと加減が まだ おぼろげ。。。
白米も よりいっそう美味しくなりますね。
「ディップ辛みそ」は、
柚子やジャコ、ネギが入った すぐに消える ピリ辛 （←ココ、重要
）
生野菜から 蒸し野菜、焼き野菜、納豆など 何にでも 使えます！
そして、これから カラダを鍛える というか、
５０代以降のことも考えて
体力作りをしよう と 思ったり、
代謝のよかった頃を 懐かしんでいる場合ではない
落ちた代謝力よ、甦れ！ と 本気で思ったり・・・。
とにかく ５年後の自分の姿を 思い浮かべてみた・・・
み、醜いっ！！
食べることが 大好き人間。
料理上手な母の手料理で しっかりと 「食育」も 受けた。
なので、もともと 料理は 得意。
「時間」を 有効に使えてなかっただけ。
能ある鷹は 爪を隠しすぎてたかも～～
（と、言わせておいてください・・・）
私は、やれば出来る女 だった。
男らしい生活よ、さようなら
「今だけ大臣」に ならぬよう、
自分で 祈ります・・・・・・・
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