岐阜県本巣郡北方町
モレラ岐阜から車で１０分
家事、子育て、お仕事の日常に＋＠な
自分の楽しみを
アイシングクッキー・ケーキ
お花絞り教室
ESSENCE RINGーエッセンスリングー
講師の市川麻美です
初めましての方は
ぜひ自己紹介をご覧ください
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１ヶ月にわたり
お花絞りについて
ブログを書いてきました
普通のアイシングクッキーよりも
大人で華やかな
お花絞りのアイシングクッキー
一枚一枚花びらを作る時は
全集中で愛でて作る♡
花が完成すると
わぁ♡♡ってなる
その時間は
癒しだったり、自分に喝を入れたり
私は私でいいのかも、、
と思えるような
自分の中身を整えることも
はつ花、ローズレッスンは
保存も楽なパーツとして
作り方をお伝えしますが
クッキーに直に絞る
直絞りという方法もあります
魔法のようなお花絞り
直絞りの良さ♡
こちらが直絞り
クッキーの上に直接
アイシングクリームで
お花を作ります✨
テンプレートがないので
バランスを取りながら絞っていくのが
ちょっと難しいけれど
なにがいいって。。
めっちゃ時短になります！！
速攻出来ます
クッキー焼いておいて
冷凍保存しておいたアイシングクリームで
ササッと作る！
お仕事がお休みの日
子供が昼寝中に作れる！！
こんなクッキープレゼントしたい
作れるようになりたい方は
まずは下記レッスンに
ご参加くださいね
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ブログへのご訪問ありがとうございます♪( ´θ｀)
アイシングクッキー・ケーキ、デコメレンゲクッキー教室
essencering【エッセンスリング】の市川あさみです
🌸かわいい、華やかなアイシングクッキー作り
🌸きちんと、上手に作れるようになりたい方
🌸デコレーション、お花絞りの好きな方
🌸好きなことをお仕事にしたい方
にお越しいただいています
アイシングクッキーは数少ない世界基準の技術ーjsa専科講師
協会コンテスト立体部門銅賞、SK賞・平面部門人気賞
イギリスケークインターナショナル優秀賞
２０２１年生徒数延べ１０００名を超えました
初心者さんから通っていただける教室です
ママになってからアイシングクッキーに出会い、じっくりと知識と技術を学んできました
子育てでブランク期間がありますがアイシング歴１０年目です
２０２４年～愛知、岐阜、三重、静岡のjsa東海支部副リーダーになりました
自分の経験を活かしての今後のビジョンは
『自分らしく好きを仕事にできる方を育てる』
『５年後の目標はシュガーデコ専門のケーキ屋さんをすること』です
こちらのブログには、教室のことや、プライペートなこと、作品作りなどについて書いてます
キャラデコスイーツも得意です
どうぞ、よろしくお願いします♪