モレラ岐阜から車で10分
絵心なくても大丈夫
可愛いキャラが作れるアイシングクッキー教室
【エッセンスリング】
市川麻美です
初めての方はこちらをみてね
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アイシングクッキー基礎コースオンライン
スタートしました
基礎コースは
『アイシングとクッキー作りの基礎』
『かわいいキャラクターを作るための基礎』
『センスを上げるための色作りとデザイン作り』
を盛り込んだ初心者さんのためのコースです!
初心者さんということで
動画レッスンではなく
ZOOMで対面レッスンのように行っています
受講のMさんは
対面で他協会のレッスンを何回か受けていて
オンラインは初めて!
オンラインレッスンでは
対面では私(講師)が用意することも
生徒さんにしていただきます
これがめっちゃいいんだけれど
中には
自分の準備不足や手際などで
レッスンの妨げにならないかな。。
ついていけるかな。。
と不安に思われる方もいます
けれど
今のところ
マンツーマンですし✨
基礎コースは
慌てたり焦らせることのないように
作っていますので
安心してくださいね♡
そんな方は
お申し込み今がチャンスだよ!
基礎コースレッスン1レポート
サクサクおいしい
キレイなクッキーを作れるようになる
Mさん。。
全然手際悪くなかったですよ!!
最初はちょっと頑張って
一緒に生地を作って
生地を寝かせたりする時は
食器洗ったり
道具や材料の知識をお伝えしたり
クッキーを焼いて
良い匂いがしてきたら
コルネ作りをします
Mさん
コルネがうまく作れないし分からない
ということでしたが
私が作り方を説明していたら
できちゃいました✨
やったあ♡
もう早々に
クッキー焼き上がりチェックに入りましたね
焼きあがって
縁ピシッとしてて表面が平らで
色ムラが気になっていたのになくて!
きび砂糖を使っても
つるんとキレイなクッキーを見て
いいタイミングで
お子さんも学校から帰ってきて
『おもちゃみたいなクッキーだよね!』
『きれいだよね〜』って♡
めっちゃテンション上がったのが
伝わってきました✨
この瞬間がたまらんのです
スタンプクッキーもキレイに出来ました!
たくさんのご感想をいただけました
何度もクッキー作りを練習しないと
つるつるぴかぴかのクッキーは
作れないと思っていましたが
レッスン受講で
すぐにそれが叶い感動しました
教室ではなく自宅でそれができた
というのも大きいです
レッスンが始まるまでは
自分の準備不足や手際などで
レッスンの防げにならないか
不安でしたが
始めてみると
先生の指導のお陰でバタつかず
落ち着いて作業を進めることが
出来ました
ムダやムリのない
レッスンの流れだと思いました
次はココア地で作ってみて
うまくいかない所が出てきましたら
ご相談させて下さい
不明点など得にない
とても分かりやすく教えて頂けた
レッスンでした
ううう、感動しかない
Mさんありがとうございました
ココア生地のレシピも
テキストに載せています
ハロウィンからバレンタインまで
ココアクッキー+アイシングは
大人気なんですよね
けれど!!
カサカサしたり、ひび割れたり
子供には味が苦かったり
プレーンクッキーとは違う悩みが出てきます
ココアクッキーも
子供に合わせて4年以上作っていますので
安心していただける内容だと思います♡
やっぱり上達には
次はあれを作ってみたい!
これを作ってみたい!
って思えることが大切
Mさん待ってます
そしてレッスン2も楽しく
よろしくお願いします♪
子供のお誕生日にリクエストの
アイシングクッキーを作れるようになりたい!
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※毎月第2、4週で日程を
組ませていただきます
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