岐阜市・大垣市
デコメレンゲクッキー・シュガーデコ教室
【エッセンスリング】
アイシングクッキーレッスンに
毎月通ってくれているMさんと、Yさんが
ユニコーンデコメレンゲクッキーの写真を見て
"可愛い♡やってみたい"
ということでリクエストいただきました♪
こちらのデコメレンゲクッキー1dayレッスンは
レシピ付き！
商用利用はできませんが
お家で作っていただけるように
レッスンしています
レシピを確認しながら
講師がメレンゲを作るのを見ていただきます
（道具や材料は１部、特殊なものがありますので
そちらも確認していただけると思います）
メレンゲが出来上がったら
着色にもポイントがあるので
一緒に着色して
袋に詰める作業をしていきます
ちょっぴり体験レッスンを
受けていただいているので
構え方を思い出しながら。。
アイシングと同じように
手直しをしてもらったり。。
デコメレンゲも時間との勝負で
乾燥してしまうとひび割れの原因になるので
手早く作業！
ぷっくりまぁ〜るく形よく成形して
順番にユニコーンの目を描いたり
前髪（たてがみ）を作ったりしていきます
かわいい〜♪楽しい〜♪
ほっぺは赤くない方が好きだな♪( ´▽｀)
とデコレーションに対して
こうした方が自分はいいと思う
こうした方が好き、と
感じながら作っていただけました♡
焼成タイム
デコメレンゲクッキーは
１時間弱の焼成になるため
プチレッスンを開催しています
お二人が選んだのは
"簡単練り切り"
材料は講師が準備していて
道具もお家にあるもので作っていきます
うし〜♡
包餡は難しいので
『かわいくできたー』と
感動していただけました！
私も、かわいさに感動✨
そして、デコメレンゲの焼き上がり
ユニコーンの顔に出来るだけ
絞った跡が残らないように
注意していただいたので
"すごーい、最初どうなるかと思ったけど、
きれいに可愛くできた"
と喜んでいただけました(*´꒳`*)ノ
ひび割れしなくて良かったーー！！
そして写真撮影
顔だらけ♡笑
"いつも、食べられてすぐになくなる"、
と言っていただけるので
本日のレッスンは数もあるし
消費期限も５日〜１週間♡
Mさん、Yさんレッスンの
ご参加ありがとうございました
いつも笑いの絶えない時間を
ありがとうございます( ´∀｀)
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