大好きなことって、どうしてこんなにテンションが上がるのでしょうか♡パイピング専科

先日、jsaのアイシングクッキー上級講座のパイピング専科を修了いたしました！

頑張った自分

レッスン１

レッスン２

レッスン３

レッスン４

尾張旭市のDaisycoco幹子先生に全てお写真撮ってもらいました♡素敵に撮っていただいてます

やっぱり講座では新しく体験する技術を知り、作品を完成させなくてはならないので、１００点満点には出来なくて悔しいので、また作ったら自分で写真を撮りたいと思います←くやしさ

旦那に「ここが難しくて」「なんで出来ないんだろう」「先生に何回も見てもらったわ」「油断したわ」と凹んでる会話なのに

"ニヤニヤしながら楽しそうに話してる"とツッコまれまして！？

私も、本当にニヤニヤして流暢にじゃべっとんなー、と心の中で思うのでした

完全に笑いながら怒ってる人。。

思ってたより楽しい、聞いていたより何倍も楽しいパイピング講座

私、パイピングがかなり好きみたいです✨

アイシングクッキー大好きさん、チマチマ大好きなみんなに伝えたい！

試験に向けて練習します^ ^

追記：２０２０年４月本部試験に合格して、無事パイピング専科講師となりました

当教室でも、jsaパイピング専科講座を受講していただけます

パイピングとは、”ロイヤルアイシングやチョコレートなどで、ケーキやクッキーに線や模様を描いたり絞る”という意味です。
アイシングクッキー作りに欠かせない、最も重要と言われるテクニックの1つです。
パイピング技術の良し悪しで、アイシングクッキーのクオリティが決まると言っても過言ではありません。
上達するのに時間がかかるパイピング。しかし、その簡単には習得できない奥深さが楽しく、世界中のシュガークラフターを魅了する技術なのです。
パイピング専科を受講することで、パイピングの技術向上はもちろん、知識とバリエーションがぐっと広がり、アイシングクッキーがより上質なものになります。
イギリスで学んだシュガークラフトの伝統的な技術に加え、世界中からシュガークラフターが参加をするコンテストで数々の賞を受賞しているAnikó Vargáné Orbánさんからハンガリーで学んだ最新のテクニックまでを取り入れたJSAだから実現できた、日本初のパイピングに特化した講座です。

レッスン１：ラインワークを極める【写真左上】

・美しく滑らかなパイピングをするための基本を、しっかりと学びます。
・口金０番を使用して、美しいラインが描けるようにトレーニングします。
・フローティングエクステンションの技法を学びます。
・3種類のスタックラインの技法を学び、繊細で立体的なスズランとローズを作成します。

レッスン２：プレッシャーパイピングを極める【写真右上】

・プレッシャーパイピングで最も難しいといわれる天使の絞り方をマスターします。
・体の凹凸や指先・足先までリアルでエレガントな天使が作れるようになります。
・リアルで立体的なバラを、プレッシャーパイピングの技法で、作成します。
・2種類のパネルクッキーの技法を学びます。

レッスン３：オーバーパイピング【写真左下】

・２種類の口金を使いスクロールワークを学びます。
・基本のSスクロール、Ｃスクロール、バレルスクロール、ランニングビーズを学びます。
・３種類のスクロールを組み合わせ、重ねることで立体的な作品を作ります。
・繊細なラインを織り重ねるように描いていくラティスワークを学びます。

レッスン４：３Dパイピング~Carriage~【写真右下】

・立体的でエレガントな馬車をアイシングで作成します。
・型紙の作成方法を学びます。
・美しいランナウトの方法を学びます。
・フィリグリーワークを学び、立体作品が壊れにくく、美しいカーブを描くトレーニングをします。

講座内容

受講期間：全4回（12時間）
受講料：78,000円（税抜）
材料費：29,000円（税抜）
ディプロマ代：10,000円（税抜）


注意事項 ・必ず1回目から順にご受講ください。講座開始後のご返金はいかなる理由でも出来かねますので、ご了承ください。
・ディプロマ取得後は、学んだ技術を生かして、単発レッスンや販売にか活かすことができます。
・専科認定講師になるには、現在アイシングクッキーマスター講師であることが条件です。別日に開催される専科認定講師試験(試験料10,000円税抜）を受講いただき、認定試験合格後に専科認定講師登録料（20,000円税抜）が追加で必要です。（専科認定講師になると、パイピング専科認定講座を開講することができます。）認定試験は芦屋本部・自由が丘本部での開催となります。