🌸 はじめに
アイシングクッキーを始めたい方へ♡
「どんな材料や道具が必要？」「どこで買えるの？」と迷う方に向けて、まとめてみました。
私自身、最初は探すのに時間がかかったので、これから始める方に役立ててもらえたら嬉しいです(´꒳`)
🍪 クッキーの材料
| 材料 | 購入先 |
|---|---|
| 無塩バター | スーパー |
| きび砂糖 | スーパー |
| 薄力粉 | スーパー |
| 卵 | スーパー |
🍪 クッキーの道具
| 道具 | 購入先 | メモ |
|---|---|---|
| ルーラー4か5mm×2本 | cotta購入／セリア | 割り箸で代用可だが使いにくい |
| シルパン | cotta購入／セリア | クッキーが劇的に美味しく焼ける！ |
| オーブン | 家電量販店 | 東芝石窯オーブン愛用 |
| ハンドミキサー | Amazon | パナソニックMK-H4／テスコムも◎ |
| ボウル・はかり・ゴムベラ・めん棒など | スーパー／100均 | セリアの一体型ゴムベラおすすめ |
🎨 アイシングの材料・道具
| 道具／材料 | 購入先 | メモ |
|---|---|---|
| スターターキット | cotta購入 | 粉糖・乾燥卵白・色素・OPPシートなどセット |
| OPPシート20×20 | cotta購入 | コルネ用。スターター付属は小さいので追加必須 |
| 食用竹炭パウダー | cotta購入 大垣製菓材料店グランスイエル |
黒色を作る時に使用 |
| 食用筆 | cotta購入／セリア | ナイロン製推奨、消耗品 |
| ガラスコップ（5個） | セリア、ダイソー | 底が丸いものが◎ |
| デコ弁用はさみ | 無印／セリア | 細かいカットに必須 |
🌟 プラスアルファであると便利
| アイテム | メモ |
|---|---|
| フードドライヤー | 乾燥が早く、クッキーをそのまま保管できる。 私もすぐに買って「本当に良かった！」と思った道具♡ |
| ABCオリジナルボウル | 泡立てやすさ抜群。デコメレンゲやデコケーキにも大活躍！ |
💡 フードドライヤーについて
本格的にアイシングクッキーを作りたい方は、フードドライヤーがあると本当に便利✨
乾燥が早く、クッキーをそのまま保管できるので、私も「すぐに買って良かった！」と思った道具です。
ちなみに私の２代目はこちら
毎回温度と時間を設定するのは面倒だし
たまに右左間違えて冷や汗かいたりします
↓
追記
最近講師仲間の紹介で
ボールこちらを購入しました✨
アイシングクッキー、デコメレンゲ
デコケーキ作りに引っ張りだこです♡
すぐに売れちゃうのですが
割引のある時に購入おすすめします✨
岐阜市・大垣市などお近くにお住まいの方は、実店舗でも材料や道具をそろえることができます。
🍪 大垣製菓材料店グランスイエル
クッキー用の「ドルチェ」「無塩バター」「きび砂糖」や、
アイシング用の「竹炭パウダー」「乾燥卵白」「野菜パウダー」など。
🎀 シモジマ岐阜店
「クリアケース」「OPPシート」「マスキングテープ」「シルパン」や、
ラッピング用品・シリカルゲル・乾燥シートも購入可能です。
ちょっと試したいときに近くで揃えられると安心ですよね☺️
💡 まとめ
道具や材料が揃えば、あとは作るだけ。
お気に入りの道具と一緒に過ごす時間は、ちょっと特別でわくわくします♡
詳しい使い方や美味しく仕上げるコツは、レッスンで丁寧にお伝えしています。
「作れるようになりたい！」と思った方は、ぜひチェックしてください
↓
岐阜市、大垣市、本巣市、瑞穂市、大野町、揖斐川町、関市、各務原市、郡上市、垂水市、羽島市
一宮市、稲沢市、犬山市、名古屋市天白区、四日市市、愛西市などから
レッスンにご参加いただいてます
jsaアイシングクッキーマスター
パイピング、パイプドフラワー専科講師
パイピング、パイプドフラワー専科講師
市川麻美
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