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お花です
 
シュガーペーストというもので
 
作っています
 
 
 
粉糖、卵白にゼラチンや水飴などを
 
加えたもので
 
 
粘土みたいな塊で販売されていたり
(ウィルトン)
 
 
粉状のものに水を加えて捏ねて使います
(cotta)
 
 
 
着色方法はアイシングと同じで
 
着色料を爪楊枝につけて捏ねて使用
 
 
 
綿棒で伸ばして
 
プッシャースタンプ型で抜いて
 
アイシングやアラザンで
 
花芯を作っています
 
 
 
真ん中のりぼんは
 
立体的に手で作ってますよ
 
 
 
 
 
私が初めて
 
シュガーペーストを手にしたのは
 
jsaアイシングクッキー認定講師講座
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粘土やクラフトみたいで
 
めっちゃ楽しかったです
 
 
 
 
 
 
 
 
さて、作ったお花を付けたいんですが。。
 
 
長男がお昼寝する気がないので
 
まだ出来なさそうです。
 
早く寝てくれ~