先週末の子供お菓子教室No.2オープンしました
エッセンスの大久保です。
こちらのリクエストはクッキー作り。
アイスボックスクッキーでくるくるクッキーやチェック、
ストライプなどと 型抜きクッキー作りました。
夢はパテシエ長男しゅうくんが午後から戻ってきたので
デモンストレーション。中学生のお客様は２人で１組で
トライ
クッキー作りは初めてって言ったけど、
とってもいいコンビネーションで生地完成。
生地を３０分休ませる間に、フライパンで簡単
玄米チョコクランチも作って見せました。
ベンチタイムでTeaTime
No.1教室で余ったチョコでおやつにしました。
休ませた生地でいよいよ形成 一番楽しいところ
２色の生地でいろいろできました。
真ん中のブチ模様の子犬がかわいい～(*^o^*)
出来たものはそれぞれ各自でラッピング。
しゅうくんが作ったのはおじいちゃん、おばあちゃん、
いつもの床屋さん、部活のお世話になってる先輩に。
合間に作った玄米チョコクランチもキャンディ包みで
お土産にしました。
娘はいないけど息子やお友達の女の子とこんな風に
お菓子作りできるなんてまさか！思ってもみなかった。
ホントしあわせv(^-^)v ありがとうございました。
☆*ﾟ ゜ﾟ*掬ママ日記☆*ﾟ ゜ﾟ*
しゅうくんあとからデコってました。江頭2：50クッキー、
鬼太郎、仮面ライダーオーズ、ダブル、フォーゼ
どれがどれだかわかる？
今年はどんなバレンタインになるかしら？
