居酒屋メニューのリメイク弁当エッセンスの大久保です。 6月28日に予定している 週末居酒屋メニュー教室の試作(6月6日のブログ) メニューを使ってお弁当作り。 パパの小さな会社「匠」は男3人。 みんなメタボが心配ヽ(*'0'*)ツ なので社食弁当をまとめて作って4年目。 オムレツにはセミドライトマトとオリーブの ブルスケッタにするトマトマリネを トッピングしてみました。 ポテトサラダに見えるのは 野菜Mix鶏胸肉のパテ 黒くて見えにくいけどナスのバジル焼き キュウリの昆布茶漬け 大きい声では言えないけど(;^ω^A 「し~っ!!」 余り物でも愛情込めて作ってま~す。