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Essence
〜 Icing Cookie Salon~ JSA認定講師
~ Yoga Salon~RYT-200 Certificated Yogaインストラクターの Chikaです(^-^)
◉Kana先生
【サロン名】
Kanara Sweets
【認定講座を終えて思うこと】
私は、こどもの頃からお菓子作りが大好きで、家族や友人の誕生日などに作るケーキにアイシングクッキーをプラスできたら良いなという思いで教室を探しました。
そしてJSAのHPから辿り着いたのがChika先生のサロンでした。お会いする前のメールのやり取りから、とても丁寧で感じの良い先生で、レッスンが始まるのをとても楽しみにしていました。
レッスンでお会いした先生は、とても明るく、親切で、細やかな心配りもしてくださり、イメージより更に素敵なお方だったので、毎回のレッスンをとても楽しく受講させていただきました(*^_^*)
先生の作品も、お教室のインテリアや小物までもとてもオシャレで、センスの良さが羨ましいです♪
生徒様の数も多く、大人気の先生ですが、卒業した後も、「気軽に相談したりレッスンに遊びに来てね♪」と声をかけてくださり、レッスン期間だけでなく卒業後もとても心強いです(^^)
先生にアイシングを教えていただけて、本当に良かったです♪ありがとうございました(^-^)
【サロン名】
Y's baking
【認定講座を終えて思うこと】
私が初めてアイシングに出合ったのは、去年のクリスマスでした。お友達に誘われ体験で行ったのが最初でした。もともと興味があったのですぐにハマってしまいました。Chika先生のお人柄にも引かれ、定期的に通わせて頂きました。
初めは認定講座を受けるつもりはありませんでしたが、パン教室を開いている私はパンとアイシングの両方の良さを取り入れたパンを作り、教えていきたいという気持ちになりました。何度かレッスンを受けたことがあるものの実際に認定講座を受けてみると奥深くとても大変で不安も沢山ありましたが、Chika先生のご指導のお陰で無事卒業することか出来ました。手取り足取りとても丁寧に教えて下さり感謝の気持ちで一杯です。
練習に練習を重ねChika先生に少しでも近づけるよう頑張り、来年は新たなパン教室を開ける精進していこうと思います。
Chika先生 ありがとうございました。