フォンダンを上手に使えると
アイシングの幅が広がります
クッキーにはもちろん
カップケーキやホールケーキにも利用可能
お人形や動物などのシェイプを
単体で作って
ケーキに乗せたりすることも出来ます
簡単そうで、なかなか難しい・・・
今日はマフィンを作って
フォンダンの練習
フォンダンでマフィンをカバリングして
白地にはパープルのお花を
ピンク地には白いリボンをあしらってみました
左に大きめのお花をひとつ
右には小さめのお花を4つ合わせています
こっちの方が苦手です・・・
土台がいびつ( ̄▽ ̄)
メロンパンみたいになってしまいました
色ももう少し考えた方が良さそうです(反省)