花粉症にも発酵食品。塩麹作成中〜 | 40代・50代女性が美しく、愉しく歳を重ねるための美習慣セラピー

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花粉症にも発酵食品。塩麹作成中~

こんにちは習慣セラピー
美習慣の専門家 吉本幸恵です。



今日は春っぽい暖かさでしたね。
暖かくなるのは嬉しいのですが、心配になるのが


粉症



今年は寒い時期が長かったのでこれからが本番ですね。

今、話題の塩麹を今日仕込んでみました
まずはぽろぽろにほぐして

photo:01




60℃に冷ました塩+お湯を加えます
常温で10日ぐらいで出来上がりのよう(^_^)v


photo:02




10日後が楽しみです。



なぜ?発酵食品が花粉症に効くの?


発酵食品にはアレルギーを抑える働きがあるからです。

花粉症の方はこの時期、発酵食品を食べると花粉症セラピーになります。





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