サビない体にスプラウト

もう夕食の準備ですね(^_^)

もう10○年主婦をしておりますが、未だに「何しよう～」と迷うこと多し！

今日はサラダにブロッコリーのスプラウトを使って見ようと思います。

スプラウトとは？

野菜や豆、穀物などの新芽のことで、スーパーでもかいわれ大根やブロッコリー、クレソンなど売られていますね。

食物の新芽にはビタミン、ミネラルなど豊富に含まれていて、強い抗酸化力を持っています。

サビない体にスプラウトを取り入れてみましょう！

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