なんか、今日は道が空いているわ～
と思いながら、かわいいうちのえっせちゃんと共に
ぶっ飛んで帰ってきたら・・・・
あ、そか。
世の中「お盆」か。
道は空いているのに、朝っぱらからスーパーは混みまくり！
当直明けで朦朧とした頭で、なすぎょうざ（後述）の材料を
思い出しつつ、人だらけのスーパーをうろうろ
みんなお盆で暇だけど、食べるものは食べなきゃいけないから
家族総出でスーパーに朝から終結しちゃうんだなぁ
なすぎょうざ、は、昨日見ていた雑誌に載ってた料理
この時期、暑すぎて、食欲がなくて
なんか野菜たっぷりのものが食べたいなぁ・・・と
目にとまったのが「なすぎょうざ」
ぎょうざのタネを薄切りにしたナスでサンドイッチして焼き
しょうゆと酢で、普通のぎょうざのように食すもの
おいしそー！
よし、がんばってつくるぞ。
とりあえず、ちょっと寝よ・・・ｚｚｚ