龍磨脱藩トレイル70km
翌日は年齢の関係で筋肉痛にはならない(笑)
ので グラススキーに行き 筋肉を解す
そして
良質のたんぱく質を生魚からとる
筋肉痛はチャンスなのです。
つまみ食い用に
少し刺身にして
カンパチ最高
養殖物はカンパチに限らず寄生虫がほぼ居ないので安心してバクバク食べれます。
シメた日のカンパチはゴリゴリ過ぎて固いのでスシロー並みに(笑)薄く切ったほうが美味しいです。
さて急に寒くなった徳島
庭の育たないキンモクセイも香りが無くなりました。
立山も積もり始めた。
徳島だけは暖かくてもいいから～(笑)