野菜かち盛り

ただいま、弱火でグツグツと大量の野菜を蒸してます。

今日、タジン鍋欲しいなぁ～って、お店を見てきたらあれって底が浅いことを知った。

いっぱい野菜を食べるならル・クルーゼみたいなキャセロールがいいかな？って。

うちにはル・クルーゼのような高価なものはないけど、外国製の安価なキャセロール

とかかいてある鍋があったのでそれで代用。

おいしくできるかな？

絶対できる。

なぜなら、野菜をかち盛りいれてお酒と塩をふっただけ・・・・・。

水分不足にならなければ失敗なんてないハズ。。

これが家族に気に入ってもらえれば「健康＆楽チン」なナイスなメニューじゃん！