今回は長良川のそばにある「文化屋」さんにいってきました。以前伺った、かわでさんと３２６さんの近くにあるお店です。
こちらのお店は戦後に建てられた古民家を改装したお店で、とても雰囲気のあるお店です。
店内からは、長良川を見ることができます。花火大会は一等席ですよね。ただこちらから見る花火は裏なんですよ。球体の花火なのに表と裏があるんです。長良川の右岸側からみるのが表だそうで。私の実家は裏になるんですが、キレイにみえるんで気にしません。
帆立貝とフルーツのメリメロサラダ
文化屋さんは、昼夜とも月替わりのコースが一つのみ。メインだけ選べるのです。なので飲物を頼めばあとは待ってるだけ。席にはおしながきがあるので、それを見ながら待ちます。
まず、１品目はこちら。保守的味覚なので、料理にフルーツを使うものは好みませんが、おいしかったと思います。ただプリフィックスだったら選択しないかも。でも、いちごは甘くておいしかったです。
エリンギのパルメザンチーズ揚げ
エリンギとインゲンがフリットしてあるもの。チーズの味はまったくわからなかったけど、レモンとお塩でおいしくいただきました。
ブツ切り手羽元のココナッツ煮込み
おしながきを見た時、ココナッツ苦手なんだよな～と思ってたんですが、ココナッツカレーです、これ。ココナッツの味は全くせず、マイルドなカレーの煮込み。箸でほぐれるほど身がホロホロに煮込まれてました。おいしい。
季節のスープ
3月は春キャベツのスープでした。確かに春きゃべつ。春きゃべつは好きだけど固形でないスープは苦手なんだと分かりました。これがゴボウとかサツマイモならめちゃくちゃ好みなんだろうな。
海の幸と菜の花の茶碗蒸し
蓋をあけた瞬間、お出汁のいい香りがしますー。海の幸って何が入ってるんだろうと思っていたら、サザエと海老とサーモンがゴロゴロ出てきました。これ、本当においしかった。
梅酒のグラニテ
さっぱり。
選べるメイン 鶏胸肉のしそチーズ焼き
これほんとーにおいしかった。胸肉なのにぱさつきがなくしっとり。しその存在はよくわからなかったけど、チーズとトマトがよくあいます。
選べるメイン すずきのトマトベーコン焼き
メインは４つあって、うち二つが月替わり。残りは定番なんですが、定番の方が+1,260円なんです。・・・私、オープンして間もない頃に一度来たことがあって、定番のを選択したんですが、そのイメージからこのお店には、来ることがなかったんですが、今日食べてやっぱり思いました。月替わりは（追い金出さない方）おいしいということ。海老とかお肉という言葉に惑わされず、月替わりをお薦めします。
こちらの料理も少しもらったんですが、チーズとトマトと淡白なスズキがあって、めちゃ好きな味でした。
この時点でかなりお腹いっぱい・・・お酒はのみませんが、ゆっくり出てくるコースは待ってる間に腹パツになります。
いか刺しととろ丼 麦味噌汁
とろろがキチンと引いた出汁でのばしてあっておいしかったです。ただ量が・・・私で苦しいんですから、普通の女子は食べれないでしょうね・・・ 麦味噌汁は少し苦手。赤だし飲みたい。
デセール アーモンドブラン・マンジェとバニラアイス
別腹登場。ブラン・マンジェとバニラアイスはとってもおいしかったんですが、このカプチーノ仕立てっぽいソースの下からチョコシロップが大量にでてきましてね・・・うーん、おいしくないチョコシロだったので（とゆーかハー○ー）、デセール台無し。これがホロ苦いキャラメルソースだったり、バニラビーンズたっぷりのアングレーズソースにしたらきっとおいしいのに。残念なデセールでした。
〆に珈琲か紅茶が選べます。このコースで２，９４０円（メインで追い金が発生しなければ）。夜ならかなりお得です。
以前伺ったより、良い印象になりました。機会があればまた来てみたいです。
文化屋
岐阜市元浜町５５
０５８－２１２－０１３２（要予約）
１１：３０～１５：００
１７：００～２２：００
（Ｏ．Ｓ早いです）
不定休
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