今回のお店は、中区にある「博多 一風堂」さんに行ってきました。わたし、ここのラーメン大好きです。せっかく栄まできてるんだから、いろんな店に行けばいいと思うんですが、頻繁に栄までこないので、栄に用事があると来てしまいます。
１２時過ぎに来たので行列は覚悟してたんですが、まさかの３組目。アレ？？？土曜日だし、もっと並んでるかと思ってたんですが拍子抜け。しかし、そこはやはり一風堂さん。私たちのあとから、行列ができ待始めました。今回はめずらしく運が良い。
待っている間に店員さんが、オーダーを取りに来てくれます。店員さんの接客が常に、丁寧で気持ちが良くて好き。一風堂さんはすごいなー
私とたまもオーダーを済ませ並んで待ちます。なにげに後ろの人のオーダーを取っているのを聞いてたんですが、初めて聞きました。麺の固さ、まさかの「粉落とし」。いやあ、いるんですね、実際に頼む人。知識としてあることは知っていましたが、本当に頼む人がいるんだー。私とたまは、普通にかため、なんですけどね。バリカタすら頼んでる人を見たことがなかったので、貴重な経験（大げさ）です。感想を聞いてみたい・・・
ほどなくして、お店に入ることができました。待っている間、サービスのこれらをつまみます。というか、かなりもやしが好きなので、がっつきます。
博多ひとくち餃子
オーダーが通っているので、すぐにきました。一風堂さんの餃子は、パリパリジューシーなので好きです。
白丸元味
だいたい来るとこれ頼んじゃいます。一風堂さんは、とんこつラーメンを食べ慣れていない私でも好きなのは、独特のブタ臭がないからなんですかね。ラー通の人に勧められた愛知県のとんこつラーメン屋を２軒ほど行きましたが、どこもブタ臭くて・・・その人は多分それが好きなんでしょうが。やっぱりココが一番おいしい。なかなか来れないんですけどね。岐阜にもできないかな・・・無理なのは分かってますが
このあとたまが替え玉を頼んだので、少しもらい、大量のもやしを投入して、完食。食べ終わったスープが白丸なはずなのに、赤丸のようなスープに。笑 でもこの食べ方やめられないんです。塩分取り過ぎだ。
今回も、おいしいラーメンでした。また栄に来たら来てしまうんでしょう。頻繁には来れないけれど、また来たいお店です。
博多 一風堂 本町通り店
愛知県名古屋市中区栄3-22-26
０５２－２６９－２４１２
１１：００～翌３：００
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