随分と以前のこと
２月のバレンタイン前のことになりますが
『プリズム ラボ』というスイーツの研究室
がオープンしました
オープンは2月初旬でしたが
わたくしが行ったのはバレンタイン数日前
お仕事の昼休みに
近くなので歩いてトコトコ
数人外で並んでおり中にも並んでる
店内に入る人数も制限しておりました
出て来たら入れるという感じで
30分待ちは覚悟していました
お昼休み中なので
途中間に合わないとなると
諦めて帰るつもりでしたが
何とか時間内に購入できました
柴田パティシエがお会計してくださいました
こちらは並んでる最中に
遠くからアップで撮ったもの
✨
隠し撮りすみませんが
前日に地元TVに出演されていて
バレンタインチョコのPRされていましたので
そのままアップさせていただきました
TVを見ました‼️とお伝えしましたら
あんなに長々と喋るつもりなかったのですが
結構喋ってしまいました
と仰っていました
さて、TVに出ていたこちらを購入
ガトーショコラ
ショコラフランボワーズ
バレンタイン用のチョコは、明日からとのことで
この日はありませんでした
木頭ゆずのチョコも無し
イチオシのカヌレも完売
11時オープンで12時過ぎに行っても完売
オープン前に並んでいたようでした
どんなお味か
カヌレはまたの機会にで
先ずはこちらを
濃厚な味わい✨
美味しくない訳がありません
クッキーも二種類買いましたが
岩塩が表面に散りばめてあるようで
わたくし的には塩味が強すぎました
中はこんな感じ
フランボワーズの甘酸っぱさと
ナッツやショコラが相まって
濃厚な味わいで、少し食べただけで
満足感が得られて
いつものように、パクパクと
たくさんは食べれませんでした
3ヶ月も前の事でしたが
備忘録として
最後までお読みくださり
ありがとうございます