残暑お見舞い申し上げます♪
バカンスに入ってふだんなかなか会えない友達に
会ったり、家族３人水入らずで過ごしたり
散歩しては見たことのない花たちの写真をとったり
満喫☆しております。
先日の渋谷のseco loungeの partyではガスパッチョの
お店を出しました♪オーガナイザーの
MIZUYOとMARTINはじめ食べていただいた方ありがとう!!!
このスペイン風の夏野菜のスープ、意外にも
みんな知らないことに驚き！！
とっても簡単、ヘルシーな冷たいスープ是非みなさんも
お試しあれ～♪夏バテもぶっとんじゃいます。
ESPRICCA風ガスパッチョ☆夏の冷たいスープ
＜材料＞
キュウリ ２本
トマト ４個
タマネギ １個
ピーマン ３個
にんにく ２かけら
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 適量
ワインビネガー 少量
豆乳 ２カップ
無添加トマトジュース ２カップ
フランスパン ２切れ
この材料をミキサーでまぜて冷やすだけ。
仕上げにバジルやイタリアンパセリをのせてどうぞ。
火も使わずとても簡単でパンなどと一緒に食べると
おなかいっぱいになりますよ♪
そして普段の睡眠不足も解消!!!
鎌倉のcobakabaでおいしいランチをいただいて
報国寺にいってきました。
ここは竹寺としても有名で大好きなお友達二人が
親方と一緒に木の剪定などしています。
まるでかぐや姫の世界☆
座禅会もあるようです。
なんだか心がすーっと落ち着きました。
そしてずーっと片付けたかったお部屋のそうじ。
とにかく捨てました。なんと８袋分くらい！！！
でもまだまだ捨てれる、よ。
こんなにいらないものに囲まれて呼吸が苦しくなっていたんだな、
と実感しました。
風通しのいい♪暮らしがいいね♪
そういえば梅干しを天日干しするのに
大きなザルを購入したとき
おじさんとかびの話をしました。
『目にみえないけどこの空気中かびはいるんだよ。
かびがいなきゃいきてだっていけないのにさ、
いいカビは善玉菌なんていってヨーグルトやチーズや
高級品みたいにして扱ってたべてるのに
いやなかびは腐敗なんていっちゃって
わたしたちがかびさまの中で生かしてもらってるのに
もっとかびと仲良く暮らさなきゃ～』
かびが生えてこないような自然素材のものは
そもそも体によくないものを塗っているから。
いつもこのたばこやの親父さん、いい話してくれるんだよね。
だからやっぱり逗子好きなんだな～
おじさん、いつもいい話ありがとう♪
今年の夏は逗子海岸にいる率、かなり高かったです♪
両親をよんでBBQしたり、息子のお友達、しょうごくんファミリーと
花火したり。
江ノ島灯籠のお祭りでは影絵上映をみました。
光と影の織りなす世界☆まるでオセロのプリンス＆プリンセス
にでてきそうな天女の動きにやられました！
そして今度大島に引っ越ししてしまうという
いつも会うと元気をくれる素福ファミリーと落ち合って
大盛りでおいしすぎるどんぶりご飯を食べ、大興奮の子供たちは
江の電の中で怪獣と化してました。。。
そして１週間のバカンス締めくくりは
葉山盆踊り♪残念ながらいったら終わってしまったんだけど
森戸海岸は私たちファミリーにとって
思い出のスペシャルな場所。
いってよかった♪
いろんなことが今宵やっと浄化されて
一人でいくらがんばってみてもからまわるばっかり
で肩の力抜いてみたら二人の頼もしい男たちが
わたしにはいつもついているじゃない！なんて
結局はファミリーとの絆を再確認した夏休みでした∞いっしょに思いでつくってくれたみんなにありがとう☆
もうすぐ生まれる新しいいのちに会えるのも楽しみ♪
どんどんファミリーがふえてく、ね。
We are Big family on the earth∞big hug and kisses 4u
ESPRICCA
バカンスに入ってふだんなかなか会えない友達に
会ったり、家族３人水入らずで過ごしたり
散歩しては見たことのない花たちの写真をとったり
満喫☆しております。
先日の渋谷のseco loungeの partyではガスパッチョの
お店を出しました♪オーガナイザーの
MIZUYOとMARTINはじめ食べていただいた方ありがとう!!!
このスペイン風の夏野菜のスープ、意外にも
みんな知らないことに驚き！！
とっても簡単、ヘルシーな冷たいスープ是非みなさんも
お試しあれ～♪夏バテもぶっとんじゃいます。
ESPRICCA風ガスパッチョ☆夏の冷たいスープ
＜材料＞
キュウリ ２本
トマト ４個
タマネギ １個
ピーマン ３個
にんにく ２かけら
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 適量
ワインビネガー 少量
豆乳 ２カップ
無添加トマトジュース ２カップ
フランスパン ２切れ
この材料をミキサーでまぜて冷やすだけ。
仕上げにバジルやイタリアンパセリをのせてどうぞ。
火も使わずとても簡単でパンなどと一緒に食べると
おなかいっぱいになりますよ♪
そして普段の睡眠不足も解消!!!
鎌倉のcobakabaでおいしいランチをいただいて
報国寺にいってきました。
ここは竹寺としても有名で大好きなお友達二人が
親方と一緒に木の剪定などしています。
まるでかぐや姫の世界☆
座禅会もあるようです。
なんだか心がすーっと落ち着きました。
そしてずーっと片付けたかったお部屋のそうじ。
とにかく捨てました。なんと８袋分くらい！！！
でもまだまだ捨てれる、よ。
こんなにいらないものに囲まれて呼吸が苦しくなっていたんだな、
と実感しました。
風通しのいい♪暮らしがいいね♪
そういえば梅干しを天日干しするのに
大きなザルを購入したとき
おじさんとかびの話をしました。
『目にみえないけどこの空気中かびはいるんだよ。
かびがいなきゃいきてだっていけないのにさ、
いいカビは善玉菌なんていってヨーグルトやチーズや
高級品みたいにして扱ってたべてるのに
いやなかびは腐敗なんていっちゃって
わたしたちがかびさまの中で生かしてもらってるのに
もっとかびと仲良く暮らさなきゃ～』
かびが生えてこないような自然素材のものは
そもそも体によくないものを塗っているから。
いつもこのたばこやの親父さん、いい話してくれるんだよね。
だからやっぱり逗子好きなんだな～
おじさん、いつもいい話ありがとう♪
今年の夏は逗子海岸にいる率、かなり高かったです♪
両親をよんでBBQしたり、息子のお友達、しょうごくんファミリーと
花火したり。
江ノ島灯籠のお祭りでは影絵上映をみました。
光と影の織りなす世界☆まるでオセロのプリンス＆プリンセス
にでてきそうな天女の動きにやられました！
そして今度大島に引っ越ししてしまうという
いつも会うと元気をくれる素福ファミリーと落ち合って
大盛りでおいしすぎるどんぶりご飯を食べ、大興奮の子供たちは
江の電の中で怪獣と化してました。。。
そして１週間のバカンス締めくくりは
葉山盆踊り♪残念ながらいったら終わってしまったんだけど
森戸海岸は私たちファミリーにとって
思い出のスペシャルな場所。
いってよかった♪
いろんなことが今宵やっと浄化されて
一人でいくらがんばってみてもからまわるばっかり
で肩の力抜いてみたら二人の頼もしい男たちが
わたしにはいつもついているじゃない！なんて
結局はファミリーとの絆を再確認した夏休みでした∞いっしょに思いでつくってくれたみんなにありがとう☆
もうすぐ生まれる新しいいのちに会えるのも楽しみ♪
どんどんファミリーがふえてく、ね。
We are Big family on the earth∞big hug and kisses 4u
ESPRICCA