"Il successo non è la vera pietra di paragone del merito. "
Manfredi Fischetti Henderson
「成功は、功績の比較に値する真実のコトではない。」←誤
「成功は功績の本当の尺度ではない。」←正
Manfredi Fischetti Henderson
Ciao!
久しぶりに、カウンタ－にて食事をする。
偶然、目に入って立ち寄った西麻布「アルモニ」。
お店の方のお話によると2001年に開店したそうだ。
2001年
当時、渋谷区に住んでいた私の行きつけレストランは・・・
圧倒的に訪問回数が多かったのが、代官山の「タブロー」。
週1回は必ず、多いときは2～3回。
そして、ピッツェリアとしては、下北沢の「ラ・ベファーナ」。
こちらも週末は、必ず。
そして、半蔵門の「エリオ ロカンダ イタリアーナ」。
よくも、飽きずに通っていたものだと
その当時の自分に感心する。
2001年当時、西麻布にには年に数回、それもBar使用のために出没していた。
勿論、ビストロ通りなんてあって（こちらの歴史はもっと古いのですが）
数々の老舗が軒を連ねていたのです。
そして、今回ホントに偶然目に止まり
立ち寄ったのが2001年にオープンした「アルモニ」。
西麻布交差点から外苑西通りを広尾方向に向かうと
右側角にひっそり、でも存在感ばっちりで佇んでいる。
六本木ヒルズで打ち合わせの後。
気持ちのいい黄昏時。
散歩がてら、ぶらぶら坂を降りてやってきました。
先ず、いただいたのがシャンパーニュ。
フランス食に関しては、勉強中。
シャンパーニュも数多くあり
一般的でないものは、知らない私です。
いただいたシャンパーニュは、初めて。
グラスではなく、思わずボトルをパチリ。
深い味わいときめ細かな泡立ち。
まったりとした存在感を舌にアピールしてくれます。
と、味わっていると
カウンタ－席に男性の1人客。
どちらからともなく、自然に会話が始まりました。
飲んでるワインの事から、レストランについて・・・
すると、イタリアレストランの話になり
どこが好きとか、どこがお薦めみたいな会話になり
2人揃って口にしたお店の名前が
半蔵門「Elio Locanda Italiana」
この方の仕事のベースは関西。
月に何度か東京にいらっしゃるそう。
そういうお客様がついているのも、レストランとしての実力。
思わずなんだか嬉しくなりました。
不思議です、まさにElio繋がりです。
アルモニさんに戻り・・・
会話を楽しんだお客様は、先にお店を出られました。
楽しい会話をありがとうございます。
聞けばこちらの、オーナーご夫妻狩猟の免許をもってらして
現在北海道に鴨猟に行かれてると。
メニューに鴨はなかったのですが、ウズラが私の目に留まり
頂く事にしました。
フォアグラ＆栗をウズラ肉でつつんでローストしたもの
ブルゴーニュの赤ワインと一緒にいただきました。
盛りつけは、さすがフレンチ。
きれいな仕事です。
どちらかといえば、あっさり目の味付け。
私好みです。
フォアグラとウズラ、そして栗が秋だな～なんてしみじみ感じました。
今回は、カウンタ－で立ち飲み状態でいただきました。
接客してくださった、女性スタッフの方が
ぐっと、お客様のこころをつかみます。
真心と純粋さが好感を持てます。
次回は、オーナーご夫妻が射止めた鴨の料理を
テーブル席でじっくり味わいたいなと思います。
ごちそう様でした。
Kozue
harmonieアルモニ
東京都港区西麻布4-2-15
TEL 03-5466-6655
FAX 03-5466-6658
OPEN 12:00p.m.~2:00a.m.