"Caratteristiche dell'uomo
sono la capacità di creare e di illudersi."
Manfredi Fischetti Henderson
「人間の特徴って創造することと、だまされることである。」
Manfredi Fischetti Henderson
Ciao!
本日、完全オフ日
そんな日は、早起きする人が多いらしいが・・・私は違う。
朝寝坊して、ゆっくり朝食
勿論、エスプレッソ＆あんトースト
＆
こちらの話は、別の機会にゆっくりと語りましょう。
そして、ヨコハマな休日を楽しむべく
友人たちとの約束をヨコハマで。
まず、イタリア在住7年という友人。
そんな友人との食事先に選んだのは
中華街
訪問先は、私のお気に入り
『萬来亭』
製麺工場も営むこちらの”上海焼きそば”は
定期的に食べたくなる。
モチモチした太麺。
イタリアパスタに例えるならば
2.3mmのスパゲッティーという感じ。
具はシンプルで少なめ。
麺の美味しさ直球勝負。
そして、一緒に注文したのが
定番
”枝豆＆きゅうりの炒め物”＆”酢豚”
昼間から、ビールをいただき
中華料理を食べながら
イタリア話を楽しんだ。
イタリアで食べた中華料理の話から
ミラノに100件以上あるお寿司屋さんの話まで・・・
尽きる事がありません。
その後、マリンタワー1階カフェに移動してエスプレッソをいただく。
そこで、友人からちょっと遅れた誕生日プレゼント。
フランスブルゴーニュ地方 ARMORのTシャツ。
ボーダーの色から、肌触りまで気に入りました
どうも、ありがとう。
友人と話をしながら、山下公園沿いを散歩し
私のお気に入りスポット
象の鼻パークへ。
夜とは，違う風景がそこにはありました。
次回の再会を約束して、友人とは別れる。
その後、しばらくして別の友人が遊びにくる。
お昼を食べていないという友人と一緒に
またまた中華街へ。
こちらの友人とは、よく中華街に出かける。
「では、今日は『山東』へ行こうか」
ということに。
『山東』は水餃子がとても美味しい。
ところが、予想通り長蛇の列。
あきらめ、『聘珍楼カフェ』へ。
なんとなく、ファーストフードを連想させる雰囲気が漂う。
だから、人って思ってしまうのよね。
オーダーしたら、注文の品が速く出てくるのかしらと。
ところが・・・違ってた。
待つ
待つ
待つ
味は、さすが聘珍楼。
しかし、キッチンのオペレーションが残念。
時間も、夕方だったから混み合う少し前。
料理のプレゼンの仕方も、お客が食べ易くはなっていない。
もっと、オペーレーションを考えたら
お客様も入るし、喜ぶし、何よりお店の売上に繋がると思うのだけれど。
なんて、食業界にも精通している友人とさらっと熱く語ってしまった。
食べた後は、やはり散歩。
本日2度目の訪問、象の鼻パーク。
何回行っても、気持ちいい～
しかし、ここで私の休日は終わらない。
第３弾、じゃ～ん象の鼻パークは
勿論ワンたちと
多くの出会いがあった。
それも、2匹連れのパパ＆ママたちと。
オールドシープドッグのバジル＆パセリ。
ペキニーズのベベ＆ピョコタン。
遊ぶ、遊ぶ
散々遊んだ帰りは、Zaimカフェで小休止。
そこでも、ワンたちとの出会い
犬バカママ達の会話は尽きない・・・
ヨコハマな休日を一緒に過ごしてくれた友人達＆犬バカなパパ＆ママたち
ありがとう
リフレッシュできたヨコハマな休日でした。
Kozue