かーこさんは 
静岡の実家から
いろいろな野菜を持って来ました。
どの野菜もかーこさんのお父さんが作ったものなので
当然無農薬です 
シソとかミョウガは勝手に庭に生えてます 
かーこさんはミョウガとシソの葉が大好きです 
いつもの鶏胸肉を茹でたものにもぴったり合います
味付けは塩とごま油です。
こちらもいつもの中華スープですが
モロヘイヤを加えました。
いつもは片栗粉でとろみをつけますが
モロヘイヤだからいりませんね
栄養満点の１品
太さ０．９ｍｍのカッペリーニの冷たいパスタ。
ミニトマト・玉ねぎ・イカをニンニク入りのオリーブオイルで炒め、
コンソメ・塩・胡椒で味付けして冷まします。
しっかり冷水で締めたパスタと合え、
たっぷりのシソの葉とミョウガの千切りを載せます。
パルメザンチーズとタバスコを振って頂きます。
今では夏野菜が冬でも食べられますが、
夏に出来た野菜は本当に美味しいですね
今日も 
はなはグルーミング
