マシン技術セミナーがついに！

エスプレッソマシンとグラインダーについての技術セミナーが

いよいよ始まりそうです。私の経験から得た雑学的（？）知識をお話して

実際にマシンの分解、分解時に構造の理解などに繋ぎ、

メンテナンス方法などがどうしてそうなのかを理解して

頂く事を目的のひとつとしています。

噂では、業界関係者も参加したいとの事。怖え～（笑）

その際は、お手柔らかにお願いします。。。


セミナー情報はこのブログとエスプレッソストアでご案内します。

レベルは、これからという方への　Aコース と、Aコースを受けた方が

参加できる Bコースの２つでスタート。

マシンの準備なんか、早くしないと。

連休も明日で一旦、ひと休みでしょうか？それともそのまま連休で日曜日まで？

いずれにしても季節の変わり目。みなさん、体調には気をつけて。

SCAA 2011 ヒューストン

先ほど帰国しました。

今回も、色々とお楽しみが満載でした。

スマートロースターが、新ロゴになってイメージチェンジ。

新しいスタッフと、日本からのスタッフ総出でセットアップを済ませ、

翌日から来場者を迎えることに。

正式にデビューした、15KG の MERLIN も展示して本格始動です。

日本へは、６月末かな。　



そして、SYNESSO。 こちらも日本導入決定！

写真は、ハイブリッドタイプ。今まで凄腕の F-1 ドライバーしか使いこなせないなんて

声も聞こえていたという噂の SYNESSO でしたが、（そんなことはございませんが）

セミオートマチックの機能をグループヘッドに搭載。３種類の圧力と、それぞれの圧力の

設定時間を記憶する事ができます。これで、忙しいときにもボタンひとーつ！

非常に便利です。。。



そして、TWIST 。

こんな、おしゃれな専用架台も、もうすぐデビューです。

他にもアクセサリーが充実する予定です。このカップもそのひとつ。

SCAJ には間に合うかな～。



ますます、楽しみになってきました。

そうそう。エスプレッソストアでは今回のショーのお宝グッズをフリマの

コーナーで販売予定です。お楽しみは皆さんにお分けしないとね・・。

こちらももうすぐ要チェックです。

それでは。

去年より断然！

スマートのみんなと合流して準備開始です。
始まってビックリ！去年より断然段取りが良くて、3時には終了しました。
新しいロゴのテントも準備できてバッチリです。

もちろんスタートした。15kgも展示。

そして、スタッフの九法(くのり)は、朝一でUSBCのボランティアに登録して、バリスタチャンピオンシップを体験。

しかし、仕組みもよくできてるなぁ。

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