Barista Camp

少し遅くなりましたが、先日丸山珈琲さん小諸店で行われたバリスタキャンプの

ご報告をさせていただきます。

このはじめての取り組みは、エスプレッソ業界にとっては本当に新鮮なもので

当初は、どのように発展してくのか予測もつかなかったのですが、参加バリスタの

言葉や取り組み姿勢なんかを目の前で拝見していく内に、未知の世界を創造する

というパワーを感じることができ、非常にためになった日々となりました。

もちろん、彼ら自身の中で掲げた目標は存在し、真剣にそれぞれの意見をぶつけあう様

は、迫力さえ感じ取れるものでした。

こちらの Fritz Storm が呼びかけ北欧のバリスタが集結。

この方、意外とユーモアをお持ちで宿泊先では普段見られないリラックスした姿も。

めっちゃ、男前。　Daniel Remheden

この人とは、コペンハーゲンのWBCの控え室でとなりだったんです。

しっかり覚えていてくれました。

Attila Malnar

ハンガリーからの彼とも再会。

真面目な性格なんですが、いい人柄なんです。

ピントがあった写真があんまりなかったんでごめんね

Colin Harmon

真剣な彼の表情ですが、最初のカッピングをした時の笑い話も聞かせてくれました。

そして、中原見英さん。

ほんとすいません。いい写真がなくて・・・。

今回の日本チャンピオンです。

周りにいらっしゃるのはご存知の面々です。　　　もっといい写真掘り出します。

今回、わたしの目線でご案内しようと思ったんですが、自分のことで無くなると

ほんと・・難しいです。なんかいつに無くお堅いご案内になってしまいました。

今後も少しずつ、アップしていきます。（Dr仕掛け人登場か???)

明日から、東京出張です。

事情あってPC持参ではないんで次回の更新は木曜日かな・・・

それではみなさん。気候も変わりやすく風邪を引きやすいんで気をつけて。