あったかスープ

寒い日は温かいスープで心も体も温めよ

今日の気分はキャンベルのクリームトマトスープ


缶には牛乳を加えてとあるけれど
私は豆乳で作ってみたよ。



優しいトマトクリーム色にコロコロとカットトマトが入ってる。

あさりのガーリックバターも作ったよ。
あとはバケットと白ワインで

本日のアピタイザーと前菜

とっても簡単に作れるのが嬉しい。
アレンジで茹でたジャガイモ入れたけど濃厚スープとよくマッチしておいしかった
レシピにはパスタソースのアレンジもあったから今度チャレンジしてみようかな