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エスペールボナール ・ 兵庫県明石< TRATTORIA PIZZERIA CiRO >伝説の大衆食堂 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・ TRATTORIA PIZZERIA CiRO ・ 五度予約して一度ありつければ良い方で、二週間前から受付けるという予約も数分で決着する。CIROの噂を聞きつけた友人や親戚から連れていけと言われるのですがそうは簡単にいかない・・・ ・ Chef 小谷聡一郎氏とPizzaioloの紀三子さんが始められたちいさな伊料理店は、今や伝説の域にある。二〇〇〇年当時Associazione Verace Pizza Napoletanaが認めた外国人職人はふたりしかいない。New Yorkにひとり、もうひとりが奥様の小谷紀三子さんだった。日本人初、女性のPizzaioloというだけでも十分に伝説でしょう。 ・ また、御主人の小谷聡一郎氏もNapoliでは知られた料理人だったと聞きます。そうした最強のふたりが営むCIROの味は、美味しいを超えて凄い。幾度通ってもその都度驚かされる一皿が供される。先日もそうだった。もう何がどうなっているのか、わからないくらいに美味しい。 ・ 奥様が焼くPizza はもちろん絶品。 Antipasto、Primo Piatto、Secondo Piatto、Dolceに至るまで客を引きつけて離さない。 ・ Trattoria とは大衆食堂。 そのTrattoriaの頂にCIROはある。 店先の魚河岸で昼網の競りが始まる正午前。 頂への扉も開く。そして、その日水揚げされた魚が、ピザ窯でグリルして供される。 ここはNapoliなの❓Japanなの❓ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻まずはご予約(完全予約制)、お問い合わせ 📞075-823-0335 ✉️info@esperebonheur.com 🖥オフィシャルホームページ https://www.esperebonheur.com/ ホットペッパービューティー E PARK @コスメなど HPお問い合わせフォームからのご予約も可能です ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* 京都に残る古き良き京町屋をリノベーションした 風情あふれるラグジュアリーエステサロン 【espere bonheur】はフランス語で “幸せが訪れますように” ゆったりとした静寂な時間のなかで お客様に優雅で幸福なひと時をお届けいたします。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* 〒604-8342 京都市中京区六角猪熊町603 営業時間 不定休 12:00〜22:00 (最終受付19:00) アクセス 阪急大宮駅3番出口より徒歩4分 二条・烏丸・四条より徒歩10分 お車は最寄りのパーキングをご利用くださいませ ・ #esperebonheur #エスペールボナール #クラニオセイクラル #フェイシャル #ビフォーアフター #姿勢改善 #小顔 #小顔矯正 #痩せたい #美容液 #脂肪 #ヒト幹細胞培養液 #若返りたい #direia #コスメ #化粧品 #kyoto #京都 #町家 #四条大宮 #四条烏丸 #四条河原町 #祇園 #プライベートサロン #エステサロン #リラクゼーションサロン #マッサージオイル #バストアップ #リフトアップ #筋膜リリース

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