先日、新郎新婦様からいただいたものを
本日いただきました。
「黒糖ハスブランデーケーキ」。
゛研究学園都市つくばの味゛。(株)ピーターパン 稲荷前店。
これ特筆したくなる美味しさ。卵、バターは普通だが甘味は黒糖によるもの。
レンコンパウダー、茨城はレンコンが名産だからでしょうか。
あと洋酒入り。パサパサしていなくしっとりしています。
写真を撮るべきでした。
「大観 純米大吟醸」。
森島酒造(株)。茨城県日立市。
山田錦100%使用とあります。あれ、京都の酒では?
あとでラベルをよく読んだら
富士山の絵で有名な近代日本画家の巨匠・横山大観先生が水戸市ご出身で、森島酒造4代目社長と親交があったため
『大観 TAIKAN』と命名されたそうです。
そういうエピソードを知っていれば・・・
酒も甘い物も大好物です。
本日いただきました。
「黒糖ハスブランデーケーキ」。
゛研究学園都市つくばの味゛。(株)ピーターパン 稲荷前店。
これ特筆したくなる美味しさ。卵、バターは普通だが甘味は黒糖によるもの。
レンコンパウダー、茨城はレンコンが名産だからでしょうか。
あと洋酒入り。パサパサしていなくしっとりしています。
写真を撮るべきでした。
「大観 純米大吟醸」。
森島酒造(株)。茨城県日立市。
山田錦100%使用とあります。あれ、京都の酒では?
あとでラベルをよく読んだら
富士山の絵で有名な近代日本画家の巨匠・横山大観先生が水戸市ご出身で、森島酒造4代目社長と親交があったため
『大観 TAIKAN』と命名されたそうです。
そういうエピソードを知っていれば・・・
酒も甘い物も大好物です。