何日か前に
ものまね芸人のビトタケシさんのカフェ『ＢＯＳＣＯ ＢＩＴＯ』へ行ってきました。
西武池袋線東長崎駅徒歩２分。
昔、この周辺に「ダイアン」というカレーのうまい店があったらしく
ビトタケシさんとダイアンのマスターが仲良く、カレーの作り方を教わっているそうだ。
「ダイアン」のサラダカレー復刻版がこの店で味わえる。
まだ完成形でないが美味しい。一晩カレーを寝かせているので味に深みが出 ている。
辛いのもいいが、カレー本来の味を味わえるのもいい。スタンダードで食べやすい。
次来るときはさらに味が進化すると思う。
結婚式を盛り上げる
