江戸時代に大酒呑み大会があり、優勝者は日本酒を36リットル呑んだという。
数字が大き過ぎやしないか。真偽のほどは知らないが一応記録である。
あと小錦さんが瓶ビール200本くらい呑んだことがあるといっていた。
エスパーは日本酒やビールちゃんぽんで10数リットル、日本酒だけだと二升（3.6リットル）くらいか。ほんとに呑む人なは負ける。
お酒を呑めない人は一滴も呑めないわけだから、個人差が大きい。
あと二年前、アメリカの水飲み選手権で準優勝した主婦が、五時間で水8リットル飲んだら、血中のナトリウムが薄くなり過ぎて死亡した。 一見、水より酒の方が毒な気がするが、酒は8リットル飲んだくらいでは（酒が強い人は）しなない。
酒は分解酵素を二つ持つ人、分解酵素が一つしかない人、分解酵素が無い人と3つのタイプに分かれる。日本人の何割かはアルコールの分解酵素が体内に無いタイプだから、酒が呑めない人がけっこうな割合でいるのだ。
飲酒は適量がいい。