海苔の名人が作った・・・

日本の海苔師秀八撰　2009年度　発売開始です！

これは、江戸浅草の海苔の老舗「井上海苔店」店主、

井上氏が日本中を巡り、この海苔は素晴らしいと感服した海苔師のみにお願いして、 名前、顔写真付きで販売しています。

一流の職人が日々海と対話して造り上げた渾身の「作品」。

全国の海苔産地、選りすぐりの海苔師達の頂点を極めた、
八人が作り出す銘品なのです。

先日、2009年度の海苔 が発売開始されました。

当ブログでもお一人ずつ紹介していきますね。