☆秋の味覚☆

こんにちは

昨日、秋の味覚を満喫した　にしむぅ～　です

久しぶりに地元お友達と会い、府中の方にある公園で

焼き芋＆鍋　大会

をやってきました

まずは、きのこ鍋

塩ちゃんこ風味で、さっぱりしてていくらでも食べれちゃいました

その横では、アウトドア好きの友達が

コンパクトコンロを持ってきてくれて炭の準備

さて、いきなり問題です

炭火で焼いたら、とってもおいしい旬の魚とは

正解は、コレしかないですね

そう

さんまです

あまりにも脂がのっていて炎上

その後は、弱火にして友達がじっくり焼いてくれました

やっぱり炭火で焼いた方が身がふっくらしてて

最高でした

そして、本日メインの

濡らしたキッチンペーパーとアルミで包んでお鍋の中、弱火で待つこと一時間以上

スウィートポテトなみに甘くてホクホクでした

秋キャンプおすすめですよ

ぜひ、みなさんもやってみて下さい